Epaule d'agneau

* carte recette.

Epaule d'agneau qui cuit 3 heures à température peu élevée. Parfumée, elle se découpe facilement à la fin de la cuisson et ne demande qu'à être préparée à l'avance.
(recette réalisable avec du gigot si vous êtes nombreux)

création tilleul blanc

recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement

10,4 x 14,8 cm ( tirage professionnel papier 350 gr de haute qualité)