ceviche de cabillaud

du poisson cru, à vrai dire, n'importe quel poisson blanc peut être utilisé pour cette recette. IL est "cuit" dans la marinade. Un petit goût frais et exotique.
Pour une entrée légère et savoureuse ou un plat aux beaux jours.

* carte recette.

création tilleul blanc

recto : photo illustratrice
verso : recette expliquée simplement

10,4 x 14,8 cm ( tirage professionnel papier 280 gr de haute qualité)